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Zuurdesembrood is een vaste waarde, dat spreekt voor zich. Daarnaast werkt La Boule ook met spelt, rogge, granen, matcha, kamut, bier, noten, noem maar op. In combinatie met bloem, water en een snuifje zout zijn dat eindeloos veel mogelijkheden ...
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La BOULE propose des produits authentiques et locaux, fabriqués avec du levain, qui donne son goût inimitable au pain traditionnel. On y trouve des pains au levain, bien sûr. La boule épeautre, seigle, céréales, matcha, kamut, à la bière, aux noix… Avec de la farine, de l’eau et un peu de sel, les possibilités sont infinies…
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